Пулиш для пиццы

Калории
(на 100 г)
БелкиЖирыУглеводы
170 ккал6.71 г0.39 г34.8 г

Ингредиенты

Дрожжи (свежие)10.0 г
Вода300.0 мл
Мед5.0 г
Мука типа 00 с содержанием белка 10-12 грамм300.0 г

Инструкции

Если используете сухие дрожжи, то нужно 5 грамм.

Растворите дрожжи в воде комнатной температуры
Смешайте воду с мукой и медой
Перемешайте до однородного состояния
Оставить на час в герметично закрытой посуде при комнатной температуре
Поставьте на 16-24 часа в холодильник