Оладьи из цукини

Мы пока не рассчитали пищевую ценность

Ингредиенты

Цукини200.0 г
Яйцо2.0 шт
Греческий йогурт150.0 г
Экстракт ванили0.5 чайных ложек
Мука80.0 г
Корица1.0 чайная ложка
Разрыхлитель теста1.0 чайная ложка
Соль0.25 чайных ложек
Сливочное масло20.0 г
Мёд20.0 г

Инструкции

1. Помыть, почистить цукини, измельчить в блендере.

2. Смешать яйца, йогурт и экстракт ванили до однородности. Вмешать цукини.

3. В другой миске смешать муку, корицу, разрыхлитель теста и соль.

4. Смешать сухие ингредиенты с влажными.

5. Разобрать сковородку, растопить масло. Жарить оладьи около 2 минут с каждой стороны.

6. Подать с мёдом или кленовым сиропом