Миндальные маффины

Мы пока не рассчитали пищевую ценность

Ингредиенты

Миндаль60.0 г
Яйцо4.0 шт
Банан1.0 шт
Клюква20.0 г
Разрыхлитель теста0.5 чайных ложек
Соль0.25 чайных ложек
Корица0.5 чайных ложек

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты блендером.

2. Разлейте тесто в формы, подойдут большие чашки или миски для супа. Выпекайте в микроволновке на максимальной мощности 2-4 минуты до готовности. Готовность можно проверить воткнув в центр маффина зубочистку: если она выходит без налипшего сырого теста, значит готово.

Или

2. Разлейте тесто в формы и выпекайте в духовке при 180 С около 25-30 минут до готовности. Готовность можно проверить так же, зубочисткой.